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Mousse au chocolat / Ivoire & Himbeere

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Fruchtiges Himbeer-Mousse auf Basis von französischer weißer Kuvertüre aus dem Traditionshaus „Valrhona“. Im Haus…

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Fruchtiges Himbeer-Mousse auf Basis von französischer weißer Kuvertüre aus dem Traditionshaus „Valrhona“. Im Haus hergestellt aus Valrhona Ivoire 35%, Eiern und frischer Schlagsahne. Vollendet mit Himbeercoulis und Galliano Liqoure.

Garniert mit frischen Beeren im Portions-Weckglas.

Schon gewusst? Ivoire ist eine von Valrhonas jüngeren Kreationen. Mit einem Basisaroma, das an warme Milch erinnert, und einer dezenten Kopfnote von halbreifer Vanille, soll Ivoire an glückliche Kindheitsmomente und Geborgenheit erinnern. Durch Ihr mildes Aroma bildet sie die ideale Grundlage für Fruchtdesserts.

Allergene

Eier, Soja, Milch (Laktose)